公开备课导读 · 教科版一年级上册 · 第2单元《我们自己》 · 第4课
气味告诉我们 — 课标实验设计与大屏授课指南
本课《气味告诉我们》对应教科版小学科学一年级上册第2单元《我们自己》第4课（课时约40分钟），面向教室大屏单机授课，引导学生经历猜想、实测、记录与研讨。
本课核心探究问题：只用鼻子，我们能认出袋子里的东西吗？
一、核心学习目标
- 能用鼻子闻出不同物品的气味，猜出袋子里装的是什么
- 能按记录单记下每个袋子的猜测，揭晓后判断猜对没有
- 能说出哪个袋子最好猜、哪个最难猜，并说出原因
二、实验设计与变量控制指南
- 实验任务：把四样物品装进编号布袋，蒙眼闻嗅后揭晓，比较哪些气味容易分辨。
- 要改变的条件（自变量）：布袋编号（1、2、3、4号）。
- 要观察记录的量（因变量）：猜对了没有（单位：√/×）。
- 保持不变的条件（控制变量）：同一批四样物品；同一种布袋（不透光、封口）；同一套编号与打乱方式。
- 测量与记录规范：按教材步骤逐项观察并当场记下真实读数，确认当前状态稳定后再推进下一步，不凭印象补填。
- 课前器材与准备：准备花椒、大蒜、棉花、洋葱各一份，四个不透光布袋，编号 1~4；准备记录单（大屏版与纸质版）；需要写的写在纸质版上，大屏上只有点选与勾选。
三、教室触控大屏授课节奏建议
- 导入聚焦：在希沃或鸿合大屏点右上角「全屏」，抛出核心问题请学生先说猜想与理由，不提前公布结论。
- 互动实测：请学生代表上台触控实验台，台下同步操作实体器材并在纸质记录单记下每次读数。
- 研讨收束：对照屏幕「我们的记录」引导全班找规律；按键盘 T 键或点「教师」可看本步提示或换新数据。